雞湯防感冒

　　感冒乃是孩提時(shí)代的高發(fā)病之一，體弱孩子尤易遭受其害，有無(wú)預(yù)防的良策呢?美國(guó)兒科專家做出了肯定的回答——喝雞湯，可助你一臂之力。原來(lái)雞湯特別是母雞湯中含有一種特殊成分，可以加快鼻咽部血液循環(huán)，增強(qiáng)支氣管分泌，進(jìn)而清除侵入呼吸道的病毒，感冒便無(wú)法臨身了。如果已患感冒，喝雞湯則可緩解咳嗽、鼻塞、咽痛等癥狀而加速康復(fù)。

　　另外，香菇湯也值得推薦。據(jù)科學(xué)家分析，香菇的孢子上分布有橄欖狀的小顆粒，這種小顆粒能刺激感冒病毒，使它形成一層厚壁，而厚壁一旦形成，感冒病毒即失去了致病的能力，不失為拒感冒于體外的有效一招。

　　魚肉防哮喘

　　澳大利亞悉尼艾爾弗雷德皇家呼吸道醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)安·五爾科克，以468名8—11歲兒童為對(duì)象的觀察結(jié)果表明，魚肉可成為哮喘病的“克星”，凡每星期食用1次鮮魚的孩子，哮喘病的發(fā)生率減少了75%。

　　安·五爾科克強(qiáng)調(diào)，20年來(lái)兒童哮喘病的人數(shù)明顯增多，與食用過(guò)多的快餐食物有關(guān)，而鮮魚肉中含有豐富的Ω3脂肪酸，這種脂肪酸能通過(guò)抑制呼吸道發(fā)炎來(lái)預(yù)防哮喘病的發(fā)作。

　　香蕉防治高血壓

　　兒童高血壓隨著肥胖兒的增多而呈上升趨勢(shì)，而兒童高血壓又往往是成人高血壓的重要來(lái)源，積極予以防治勢(shì)在必行。如何防治呢?兒科專家推薦香蕉療法——每天兩只香蕉即夠。

　　小小香蕉何來(lái)如此大的神通呢?一是香蕉含有大量鉀元素，攝入足量鉀元素可促進(jìn)與高血壓關(guān)系密切的鈉元素從體內(nèi)排出，進(jìn)而降低血壓;二是得益于香蕉中的一種稱之為血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)具有降血壓的作用，成熟香蕉比未熟香蕉降壓更好。