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　　飲食均衡兒童鉛中毒的幾率僅為5%

　　金奇仕專家指出，飲食均衡營(yíng)養(yǎng)充足的兒童鉛中毒的幾率僅為5%。在隨機(jī)調(diào)查的2-12歲的一百個(gè)兒童中，鉛中毒者的鋅、鐵、鈣水平明顯低于血鉛未超標(biāo)者。“這是因?yàn)殂U與鋅、鐵、鈣等元素相互間存在競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用。當(dāng)鉛經(jīng)過呼吸道和消化道進(jìn)入體內(nèi)后，在腸道的吸收過程中，會(huì)與鋅、鐵、鈣等元素相互競(jìng)爭(zhēng)，當(dāng)鈣鐵鋅的吸收多了，鉛的吸收就少。所以當(dāng)營(yíng)養(yǎng)不均衡或者飲食中缺乏鐵、鈣、磷、鋅、維生素C時(shí)，對(duì)鉛的吸收率就會(huì)上升。”金奇仕專家分析說。

　　如何均衡飲食

　　所以，想要讓孩子遠(yuǎn)離鉛危害，飲食均很營(yíng)養(yǎng)充足是必須的。日常飲食中多添加肉類、干果、牛奶、蔬菜等含鐵、鈣等比較豐富的食品，此外，維生素的攝取也必不可少。像維生素E、維生素C是身體的抗氧化劑，能幫助兒童清理體內(nèi)的鉛毒，讓鉛變成可溶性物質(zhì)排出體外。而維生素B也是身體無法缺少的維生素，缺乏易導(dǎo)致鉛中毒。所以富含維生素的水果、蔬菜兒童不愛吃也得吃。維生素B多存在于粗糧中，家長(zhǎng)別給孩子吃得太精致了，適當(dāng)讓孩子吃些糙米，大麥小麥，豆類是非常必要的。

　　另外金奇仕提醒各位媽媽注意：在合理安排孩子飲食的同時(shí)，也要定期做血鉛檢查，適量補(bǔ)充膳食型排鉛營(yíng)養(yǎng)品，如金奇仕兒童植元維他，富含天然果膠、鋅、VC、β—胡蘿卜素、VE等植物來源的阻鉛成分，通過獨(dú)特的阻鉛護(hù)腦配方，可阻止鉛在體內(nèi)的蓄積，保護(hù)寶寶不受侵害。

　　(圖片來源于CFP)

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