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圖片來源于 親子論壇

　　中老年人特別適合喝酸奶，因為本身他們腸道中的有益菌就比較少了，喝些酸奶正好可以彌補(bǔ)這方面的不足。腸道有慢性炎癥的人，也較為適合喝酸奶，尤其是胃部有脹氣，患有萎縮性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。不過，兒童對益生菌的需求量并不是很多，因為本身他們正處在發(fā)育中，無須太多的“外力”。如果喝太多，反而對嬌弱的腸胃產(chǎn)生不良影響。

　　部分益生菌飲品宣傳夸大

　　據(jù)了解，目前市場上有很多飲品和酸奶都宣稱含有益人體健康的“益生菌”，雙歧因子、LGG、LABS、B-Longum菌、e+菌、AB益生菌、AB100……這些讓人眼花繚亂的益生菌種類以及陌生的名字，令消費者不知所措。部分商家對益生菌飲品的功能宣傳也是神乎其神，說益生菌可排毒、預(yù)防齲齒、美容、通腸、防癌、減肥以及取代抗生素、補(bǔ)鈣、補(bǔ)微量元素、抑制機(jī)體衰老等。

　　其實，益生菌的保健功能只是調(diào)理腸道，是“腸道的清潔夫”。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品安全與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院的副教授范志紅說，廣告中所宣傳的各種益生菌確實對人體有一定的益處。比如，可改善人體的消化吸收;對腸道內(nèi)的致病菌有抑制作用;能夠提高人體的免疫力，還有幫助預(yù)防乳糖不耐癥等作用。對于某些廣告中稱添加益生菌的酸奶能夠“排出毒素”、“預(yù)防齲齒”，武警總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師劉慶春則表示，一般的酸奶，主要功效還是在改善腸胃功能等方面，至于“排毒”和“預(yù)防齲齒”，則有夸大其詞的嫌疑，尤其是“預(yù)防齲齒”，基本和酸奶沒有太多的關(guān)聯(lián)。

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