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糯米豬肚湯

2010-06-12 11:46:01出處:太平洋親子博客作者:佚名

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食譜原料

        糯米250克、豬肚1只。

制作方法

  1、糯米淘洗凈;豬肚洗凈,將糯米放入豬肚內,用線扎緊。

  2、將豬肚放入開水鍋中汆約2分鐘,撈起備用。

  3、把豬肚放入煲中煲約1小時,然后取出糯米,將豬肚切成小塊,放入原湯中繼續煲,至肉爛熟后,加入調味料即可。

適用人群

  產婦

健康提示

  1、健脾益氣,補益中焦,開胃進食。

  2、本品重在補益脾胃益養氣血而固津斂汗,適用于產后氣虛多汗者。

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