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　　母乳富含寶寶成長(zhǎng)發(fā)育所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有高營(yíng)養(yǎng)、易吸收等諸多優(yōu)點(diǎn)，又能增強(qiáng)寶寶的抵抗力，是嬰幼兒健康發(fā)育和茁壯成長(zhǎng)過(guò)程中最營(yíng)養(yǎng)和最重要的純天然食物，母乳喂養(yǎng)還能增進(jìn)母子間的感情，促進(jìn)媽媽產(chǎn)后子宮修復(fù)，它的地位和重要性不言而喻，眾所周知。

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　　為了更好地下奶，給寶寶足夠的口糧，不少老一輩的人都會(huì)建議新任媽媽喝濃湯、吃酒釀，每天過(guò)著大魚大肉的日子。

　　那么，這些食物真的能讓寶媽們奶水更充足嗎?

　　很多人都錯(cuò)誤地認(rèn)為，吃得多、吃得營(yíng)養(yǎng)就會(huì)有奶水，然后才能給寶寶喂。實(shí)際上，奶水并不是吃出來(lái)的，而是寶寶吸出來(lái)的。

　　當(dāng)寶寶吮吸乳頭時(shí)，乳頭就會(huì)將感覺(jué)信號(hào)傳送到大腦，大腦收到后會(huì)對(duì)整個(gè)產(chǎn)奶系統(tǒng)下達(dá)催乳素和催產(chǎn)素作為乳腺的“開(kāi)工指令”，乳腺腺泡就開(kāi)始產(chǎn)奶啦。

　　而鯽魚湯、豬蹄湯等濃湯的確含有很多蛋白質(zhì)和脂肪，能成為乳汁的組成部分，不過(guò)它們并沒(méi)有催奶的作用，每天大量喝只會(huì)使人體蛋白質(zhì)和脂肪攝入過(guò)量，加重消化系統(tǒng)和腎臟負(fù)擔(dān)，還會(huì)造成能量過(guò)剩導(dǎo)致肥胖。吃酒釀就更不可取了，因?yàn)椴溉閶寢尣还軘z入酒精量多小，濃度多低，酒精都會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入寶寶的身體，可能導(dǎo)致寶寶睡眠紊亂、發(fā)育遲緩等問(wèn)題。

　　所以，我們首先要明確，并不是吃了什么才會(huì)下奶，而是讓寶寶吸就會(huì)產(chǎn)奶。

　　除此之外，飲食不規(guī)律和營(yíng)養(yǎng)不均衡也是致使母乳不足的因素之一。乳汁中的維生素和礦物質(zhì)濃度容易受哺乳期寶媽飲食的影響，如維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、碘及脂肪酸等攝入不足，奶水中這些物質(zhì)也會(huì)不足。

　　有些人認(rèn)為，坐月子期間為了保證營(yíng)養(yǎng)，吃太多蔬菜和水果會(huì)“擠占”肚子的空間，就會(huì)令蛋白質(zhì)吸收不夠，這對(duì)哺乳期媽媽來(lái)講其實(shí)是誤區(qū)，弊大于利。蔬菜、水果等攝入不足會(huì)使維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的攝入量減少，影響乳汁分泌量以及乳汁中維生素和礦物質(zhì)的含量，增加寶媽便秘、痔瘡等的發(fā)生率。

　　那么，哺乳期媽媽究竟應(yīng)該怎么吃呢?中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)專家委員會(huì)修訂的2016版《哺乳期婦女膳食指南》給了我們答案。

　　1、增加蛋白質(zhì)攝入量，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給

　　魚、禽、蛋、瘦肉等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最好來(lái)源，同時(shí)還能提供多種重要的礦物質(zhì)和維生素，但不需要每頓都大魚大肉，寶媽們每天比孕前增加約80~100g的魚、禽、蛋、瘦肉就夠了。

　　如果寶媽喜歡喝湯，適當(dāng)選擇當(dāng)歸羊肉湯、鯽魚赤豆湯、絲瓜桃仁湯、鯽魚豆腐湯、豬蹄湯等易消化、高熱量、高維生素的食物也是可以的。

　　2、多喝牛奶，增加鈣攝入量

　　哺乳期鈣攝入量要比孕前增加200mg/d，總量要達(dá)到每天1000mg。

　　建議寶媽們每天飲用牛奶400~500mL，這樣就能獲得約540mg鈣，再加上其他食物來(lái)源的鈣，就比較容易達(dá)到推薦的鈣攝入量。

　　3、多吃富含維生素A的動(dòng)物性食物

　　乳汁中維生素A的含量與寶媽們的膳食密切相關(guān)，推薦攝入量需要每天1300μg。

　　寶媽們可多選擇富含維生素A的食物，如富含視黃醇的動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶類，富含維生素A原的深綠色和紅黃色蔬菜水果等。每周可吃一兩次動(dòng)物肝臟(總量達(dá)85g豬肝，或40g雞肝)。

　　4、選用碘鹽，增加海產(chǎn)品攝入

　　哺乳期對(duì)碘的需要大幅增加，較孕前增加1倍，達(dá)到240μg/d，如果只靠平常的碘鹽恐怕就不能滿足需要了。

　　因此，寶媽們還需要增加富含碘的海產(chǎn)食物，如海帶、紫菜和魚蝦的攝入，至少每周吃1次海魚、海 帶、紫菜、貝類等海產(chǎn)品。

　　5、飲食多樣化，注重膳食平衡

　　哺乳期飲食還應(yīng)該是有多樣化食物構(gòu)成的平衡膳食，如果沒(méi)有禁忌，寶媽們每天都應(yīng)該吃肉、禽、魚、蛋、奶和各種蔬菜水果，保證每天攝入蔬菜500g。

　　除此以外，哺乳期寶媽們還應(yīng)該保持愉悅的心情，充足的睡眠，堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng)，忌煙酒，避免濃茶和咖啡，這樣才能更好地促進(jìn)乳汁分泌，給寶寶最優(yōu)質(zhì)的口糧。