食譜原料：

　　菠蘿，蝦，雜菜。

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　　工藝做法：炒。

　　配菜專區(qū)：熱菜;葷菜;飯的做法。

　　菜譜屬地：東南亞菜。

　　制作方法：

　　1、菠蘿掏空，留殼備用。

　　2、往蝦中放入醬油、淀粉、和料酒腌一小會(huì)兒。

　　3、把雜菜和蝦子一起炒一下，撈起來(lái)備用。

　　4、米飯放點(diǎn)鹽炒一下，然后放進(jìn)泰式甜辣醬，開(kāi)始大炒。

　　5、最后把翻裝入菠蘿碗中即可。

　　健康提示：

　　菠蘿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含多種維生素，有預(yù)防血管硬化及冠狀動(dòng)脈性心臟病的功效。該食譜美味可口，營(yíng)養(yǎng)健康。(圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)

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