食譜原料：

　　鵪鶉1只，百合25克，新姜、蔥、味素、細鹽適量。

點擊圖片進入下一頁>>

　　制作方法：

　　1.將鵪鶉殺后去毛、去腳爪、去內臟洗凈，放人開水中焯一下，撈出切塊;將百合掰瓣，洗凈，備用。

　　2.將姜、蔥洗凈，姜拍破，蔥切段。

　　3.鍋置于旺火上，倒入適量清水，放人鵪鶉，燒開，下百合、姜塊、蔥段。

　　4.改用文火燉至鵪鶉熟時，插手鹽、味素燜數分鐘，入湯碗便可食用。

　　健康提示：

　　此食譜適用于支原體肺炎患者，可用于療治急慢性肺炎。

　　＞＞＞點擊進入PCbaby支原體肺炎疾病庫，了解更多支原體肺炎治療與保健知識！

　　(圖片來源于(CFP)