食譜原料：

　　麥冬100g，黑芝麻 300g，蜂蜜、冰糖或白糖300g。

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　　制作方法：

　　1.將黑芝麻淘凈，火炒，倒出冷卻研碎。麥冬去心洗凈，加水半碗，浸l小時。

　　2.將麥冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆內，加蓋，旺火隔水蒸3小時離火。

　　健康提示：

　　宜吃堿性食物，如豆腐、海帶、奶類及各種蔬菜、水果等。

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　　(圖片來源于CFP)