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孕早期氣虛調理食譜:韭菜蝦仁炒蛋

2010-03-31 15:21:53出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  韭菜100克、鮮蝦仁30克、雞蛋2個、鹽適量

9999

  制作方法:

  1.韭菜清洗后切段,鮮蝦仁用清水洗凈。

  2.炒雞蛋,盛出待用。

  3.炒蝦仁,加入蛋,翻炒,放韭菜略炒,加調料即可。

  適用人群:

  準備懷孕的男女

  健康提示:

  1. 韭菜與蝦仁炒食,能補腎陽、固腎氣、通乳汁。

  2. 用于腎陽不足之陽痿、腰痛、遺精、遺尿、小便頻數、帶多質稀及產后乳脹、乳汁不暢等癥,有一定療效。

  3. 韭菜含大量粗纖維,能刺激腸壁,增強蠕動,故本方亦可作習慣性便秘患者之膳食。

   孕早期媽媽主要營養關注:

 分析對象  可食部分(克)  蛋白質(克) 能量(千卡 )  維生素C(毫克) 鈣(毫克)   鐵(毫克)  葉酸(微克) 維生素B1(毫克)  維生素B2(毫克)
 孕早期營養指標    85  1950  100  800 15  520  1.3  1.3
韭菜的營養分析 100 2.7 29 30 45 1.8 61.2 0.04 0.1
蝦仁的營養成份 30  12  80  0  210  5  1.7  0.005  0.05
雞蛋的營養分析 100 16.8 159 0 65 3.5 75 0.18 0.32
提示:孕中期重點補充(每日所需能量2050千卡,蛋白質95克,鈣1500毫克,鐵28毫克)

   孕早期媽媽其他營養關注:

分析對象 膳食纖維(克) 脂肪(克) 維生素E(毫克) 煙酸(毫克) 視黃醇當量(微克) 鋅(毫克) 鈉(毫克) 鉀(毫克) 維生素A(微克) 膽固醇(毫克

孕早期營養指標

30 占總能量的20~30% 14 15 800 8.3 2200 2500 800 300
韭菜的營養分析 1.5 0.5 1.1 1 92 0.5 8.5 249 236 0
蝦仁的營養分析 0 1.2 0.23 2.3 13.2 1.22 2110 210 7 252
雞蛋的營養成份 0 9.5 2.32 0.32 75 1.5 135.1 155 235 0

(以上數據均為平均值,僅供參考)

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