食譜原料

　　土豆，熱狗，芝士，生菜葉，泡椒或酸黃瓜片

制作方法

　　1)1)一個大土豆削皮，從土豆最粗的部分切下四片(剩下的土豆裝保鮮盒，留著下次做菜用)，熱狗腸一只，切成跟土豆片長短差不多的厚片。另外準備一片芝士，一點生菜葉，一點泡椒(怕辣的話，用酸黃瓜片代替泡椒，也好味)

　　2)鍋熱油少許，開中火，把土豆片和熱狗腸片放進去，兩面煎，至熟透，關火盛出。

　　3)把一片煎好的土豆片放在盤里，上面放四分之一片芝士，芝士上放煎好的熱狗腸。

　　4)熱狗腸上面放生菜葉和泡椒

　　5)泡椒上再放四分之一片芝士，最上面再放一片煎好的土豆片，即完成一份小“三明治”。

適用人群

　　學齡兒童

健康提示

　　這是一款兒童版的西餐，豐富的三明治，有菜有肉，不但不是垃圾食品，還是寶寶的營養食品呢!

（文章來源于：梅子的寫食日記）